Wo findet man viel Vitamin C?

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DER MENSCH FRAGE #670

Wo findet man viel Vitamin C?

Zitrusfrüchten

Erläuterung

Vitamin C auch Askorbinsäure genannt, findet man in vielen Zitrusfrüchten und Beeren, aber auch in Gemüse wie z.B. Kohl und Spinat. Zitrusfrüchte haben speziell einen hohen Gehalt an Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für die Produktion von Kollagen und ein Defizit an Vitamin C kann zu Skorbut führen. Eine Krankheit, die mit Hautveränderung, sowie Zahnverlust und Blutungen der Schleimhäute einhergeht. Viele Tiere können Vitamin C selber herstellen, Menschen, Affen und Meerschweinchen müssen es hingegen mit der Nahrung aufnehmen.

Statistik

Ansprechzeit 0s (0s). 55% haben bisher geantwortet richtig auf diese Frage. Die Frage war erstellt 2008-07-04.