Was sind Ravioli?

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Was sind Ravioli? Gefüllte Pasta

Erläuterung

Ravioli sind ein italienisches Pastagericht, das aus kleinen Teigumschlägen mit einer Füllung aus Fleisch, Käse, Spinat oder etwas anderem besteht. Die früheste Erwähnung von Ravioli war in den Schriften von Francesco di Marco, einen venezianischen Kaufmanns des 14. Jahrhunderts.



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